Finca La Perdida
No todas las fincas se buscan. Algunas aparecen cuando menos lo esperas. Perdida entre montes de encinas, dividida entre Manchones y Murero , esta finca parecía olvidada por todos… menos por la vida. Cuando llegamos, el silencio hablaba. Y lo entendimos.
Había que recuperarla, cuidarla para que volviera a sonreír, a mostrar su belleza. Bonita época de recuperación la que vivimos!!
Ubicación y características
Altitud
900 m
Clima
Continental
Orientación
S-W
Suelo:
Arcilla Roja
Superficie
1.2 Ha
Termino municipal de Munero y Manchones
Plantadas en 1950
Variedades
40% Macabeo
40% Provechón (Bobal)
20% Garnacha Blanca, Miguel de Arco y Garnacha Tinta
Proximamente
LOS HERMANOS CORTES
Queríamos elaborar un blanco y sin duda la recomendación de los hermanos Cortés fue un acierto, ellos conocen todas las fincas, hasta las perdidas…
BELLA, IRRESISTIBLE & LEJANA
Cuatro terrazas empinadas, a 900 metros de altitud, de las variedades Macabeo, Garnacha Blanca y Provechón, esperaban volver a ser cuidadas con respeto. Caminar entre sus terrazas es adentrarse en un paisaje que enseña más de lo que muestra.
Un empinado camino nos lleva hasta ella y se distingue en la distancia por sus tonos naranjas y ocres. Un lugar elegido por los jabalíes para sus momentos de descanso y baño. Una ubicación idónea para admirar el paisaje.
Era una invitación a mirar más despacio, a ver más lejos y a cultivar la calma. Y supimos que no podíamos decir que no, era justo lo que necesitábamos.
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dÓNDE NACEN NUEVOS SUEÑOS
La Perdida no solo nos va a dar uvas. Nos regala preguntas, retos, aprendizaje…
Nos recuerda que no todo está hecho, que aún quedan parcelas por rescatar, caminos por recorrer y vinos por soñar, aprendizajes valiosos y necesarios para toda la familia.
Aquí elaboraremos nuestro primer blanco de Finca, principalmente de la variedad Macabeo, con algo de Garnacha Blanca. Y quizás, si la finca quiere, podamos crear también un clarete o un tinto… En este lugar, más que en ningún otro, la tierra manda.